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切配工4～5千

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职位信息

  • 4～5千
  • 不限 / 经验 2年以上 / 性别:不限 / 年龄18
  • 青岛市市南区泉州路5号
  • 招聘10人

职位描述

负责菜品原料的切配及干货原料的泡发，保证及时提供符合规格的菜品。对生、熟馅料进行腌制及刀工处理。对加工好的原料按照制作要求进行配菜。在原料加工过程中检验用料标准和加工质量，严格控制用料成本。开餐完毕后，将剩余食物原料放回指定地点进行保存。
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